A degustação aconteceu nesta quarta-feira, 03 de novembro, no restaurante Canyon de Coqueirinho, na costa de Conde.
Na degustação do vinho, estiveram presentes a secretária adjunta de Turismo, Susanne Cassol, Sérgio Bilous, representante e distribuidor do Típico do Mercosul, Conceição Almeida da Pousada Ancoradouro, Soraya Maris e Adriana Brigidio da Pousada dos Mundos, Siese De Neer do Recanto das Tulipas e a Proprietária do Restaurante Canyon, Ana Luiza Mendonça.
Soraya Mariz e Adriana Brigidio da Pousada dos Mundos.
“É muito importante essa degustação às cegas, pois podemos nos concentrar apenas nas características de cada bebida, sem nos deixar influenciar pela marca ou pela tradição das vinícolas”, diz Carioca.
“A degustação faz com que o profissional consiga ter um ponto de vista global dos produtos, avaliar melhor e poder indicar com mais propriedade aos clientes”, conclui Sérgio Bilous.
El Rosal 2005 – Cabernet Sauvignon: O vinho é exatamente o que se descreve no rótulo: maduro, equilibrado, bom aroma de frutas maduras e um excêntrico aroma de pimenta que se mantém no retrogosto.
Sérgio Bilous é o representante desse vinho na Paraíba já tendo iniciado sua comercialização, podendo ser contatado pelos fones (83) 8759-0603 ou 91964127
Reportagem: Mário Luiz (carioca)
Fotos: Central Conde de Jornalismo
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